Formation Agristrat 360 - Développer et structurer son entreprise agricole

Structurez, sécurisez et développez votre entreprise agricole

Diriger une entreprise agricole aujourd’hui ne se limite plus à produire. De nombreux entrepreneurs agricoles possèdent un excellent savoir-faire métier mais rencontrent des difficultés pour structurer leur activité et développer leur stratégie commerciale. Les problématiques les plus fréquentes sont :

  • une gestion financière peu pilotée

  • une offre difficile à positionner

  • un manque de visibilité commerciale

  • une stratégie de développement peu structurée.

Agristrat 360 a été conçu pour apporter une vision globale et opérationnelle du pilotage d’une entreprise agricole.

formation agristrat 360 E&G

L’objectif de la formation

Acquérir les compétences pour mieux gérer la société et accélérer la traction commerciale :

  • Structurer la gestion (process, trésorerie, KPI, pricing)
  • Pérenniser l’activité (qualité, relation clients, conformité, cash)
  • Développer les ventes (B2B Chefs/Traiteurs + Instagram Shop), construire une offre rentable et un plan 90 jours exécutable

ENCADREMENT

Assistance technique et pédagogique assurée par le formateur sous 24h (mail ou téléphone).

Suivi individualisé : livrables personnalisés et protocole remis en fin de parcours.

formation agristrat 360 E&G 4

Le Public Concerné

Entrepreneurs agricoles déjà immatriculés visant une montée en puissance opérationnelle et commerciale.

PRÉ-REQUIS

Entreprise créée, business plan existant (même perfectible), disponibilité pour des exercices appliqués sur l’activité réelle.

LIEU

Salle équipée : Espace coworking MAIF de Vitrolles Coworking – 391 Av. Rhin Danube, 13127 Vitrolles

formation agristrat 360 E&G 3

Durée et modalités

Formation personnalisée – 40H de formation en présentiel (100%)

  • Alternance d’apports théoriques, d’exercices pratiques et d’études de cas. Formation-action : travail sur les données réelles de l’entreprise.
  • Accompagnement individualisé (2 à 4 h) intégré dans le parcours.
  • Outils utilisés : tableurs Excel, modèles de scripts et checklists.

MODALITÉS D’ÉVALUATION

  • Exercices appliqués par module.
  • Revue finale du pack livrables (pitch 10 min + Q/R 20 min).
  • Questionnaire de satisfaction à chaud et à froid.

Les personnes atteintes de handicap souhaitant suivre cette formation sont invitées à nous contacter directement, afin d’étudier ensemble les possibilités de suivre la formation.

 » Une entreprise ne se développe pas par hasard : elle se construit par la stratégie.  » 

Cette formation peut-être fiancée jusqu'à 100% par votre OPCO !

Cette formation Instagram peut être prise en charge tout ou partie par votre OPCO, selon votre situation.

Tarif : 2 400 € (exonéré de TVA). Nous vous accompagnons dans la constitution de votre dossier pour simplifier vos démarches.

Inscription à anticiper 4 à 5 semaines avant le démarrage.

Dans de nombreux cas, votre reste à charge est fortement réduit.

Échangeons dès maintenant pour vérifier votre éligibilité et réserver votre place.

Pourquoi choisir l’Académie by E&G pour la formation Agristrat 360 ?

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J’ai suivi 2 formations avec Estelle et Guillaume et je tiens à souligner leur professionnalisme. Les infos étaient pertinentes. On apprend beaucoup ! Il y a plus qu’à mettre en application… Merci pour votre énergie positive !

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Notre approche repose sur une formation-action. Cela signifie que les participants travaillent directement sur leur entreprise pendant la formation.

Les bénéfices :

  • une stratégie adaptée à votre activité

  • des outils concrets pour piloter votre entreprise

  • un plan d’action clair pour les 90 prochains jours.

L’objectif n’est pas seulement d’apprendre des concepts, mais de repartir avec une feuille de route opérationnelle.

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Votre réussite est notre objectif

Formez vous avec nos experts

Notre approche repose sur une expertise terrain et des méthodes éprouvées pour aider les entrepreneurs agricoles à structurer, sécuriser et développer leur activité.

programme de formation

Objectif : Identifier la situation de départ et les leviers de progression.
Cartographie actuelle : offre, clients, canaux, prix, processus, trésorerie.
Définition des cibles prioritaires (chefs/traiteurs locaux).
Objectifs chiffrés trimestriels (CA, marge, cash, nouveaux comptes).
Exercice : Feuille de route des objectifs et hypothèses de croissance.
Livrable : Feuille de route objectifs (S/P/D).

Objectif : Construire des outils de pilotage et de suivi de la performance.
Coût de revient, marge brute, seuil de couverture.
KPI de gestion : CA mensuel, marge %, trésorerie, productivité/h.
Plan de trésorerie à 13 semaines : encaissements, échéanciers, priorités.
Process administratifs essentiels (devis, factures, relances).
Exercices : Fiche prix/marge par produit, paramétrage d’un tableau de bord KPI et plan de trésorerie.
Livrables : Dashboard KPI, plan de trésorerie, procédures “facturer & encaisser”.

Objectif : Assurer la qualité et la fidélisation client dans la durée.
Promesse de service B2B (délais, livraison, conditionnement).
Politique retours/SAV, contrôle qualité, traçabilité.
Fidélisation : offres réachat, relances, suivi satisfaction.
Cartographie des risques (matières, logistique, météo) et parades.
Exercices : Protocole échantillons et fiche lot, plan fidélisation et relances.
Livrables : Protocole qualité, calendrier fidélisation.

Objectif : Concevoir une offre rentable et adaptée au marché.
Proposition de valeur pour chefs et traiteurs.
Matrice de gammes complémentaires et scoring viabilité.
Bundling et saisonnalité (gammes cadeaux, corporate, fêtes).
Exercices : Scoring de 3 à 5 idées complémentaires.
Livrables : Offre priorisée, mini-fiches lancement.

Objectif : Créer un portefeuille clients professionnels structuré.
Ciblage de 50 restaurateurs/traiteurs locaux.
Scripts multi-canaux (email, DM, appel, visite).
Échantillons tests et protocole de commande.
Négociation, conditions tarifaires et livraisons.
Exercices : Pipeline de prospection, kit échantillon (fiche lot et message).
Livrables : Pipeline B2B, scripts d’approche, kit échantillon.

Objectif : Mettre en place une boutique digitale performante.
Création boutique (compte pro, catalogue, tags produits).
Pages produits, conditions, livraisons.
Routine contenu : Reels recettes, Stories UGC, Highlights.
KPI e-commerce : panier moyen, conversion, réactivité DM.
Exercices : Checklist Instagram Shop, calendrier éditorial 8 semaines.
Livrables : Boutique activable, calendrier contenu et scripts DM.

Objectif : Formaliser un plan d’action personnalisé post-formation.
Synthèse des chantiers S/P/D.
Priorisation (impact × effort) et jalons hebdomadaires.
Revue finale du pack livrables et plan d’action.
Livrable : Plan 90 jours exécutable et protocole d’accompagnement individualisé remis au stagiaire.